14 août 2007

Escapade gourmande du côté de Cunéo...

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Ce sera presque une histoire sans parole, on commence par l'apéro?

Limoncello et vin blanc pétillant, légumes marinés (champignons, poivrons, aubergines), gressins au jambon cru, bressaola, coppa, foccacia aux oignons...


Sur le pouce :


Un petit gratin de pâtes..


Des sortes de pizzas sur une pâte briochée



Des beignets fourrés jambon mozarella

Le beignet en gros plan
Des croquettes de riz frites fourrées de jambon et de béchamel au fromage
Des chocolats pralinés
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Au resto !






Des pizzas succulentes


Du vitello tonnato (délicieux, la viande était tranchée trés fine et la sauce trés goûteuse)

Des gnocchis de pomme de terre avec une sauce blanche au castel magno (un fromage corsé du coin)




Une panna cotta, avec son coulis de chocolat


Un gâteau au chocolat




Une salade de fruits frais et sa glace à la crème


Un flan aux amaretti
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Pour le goûter, dans les pâtisseries :











Des gâteaux remplis de crème..., des cannoli, des choux, des babas au rhum



Des tartes à la confiture


Des croissants fourrés de crème




Des beignets fourrés de crème ou de chocolat

De petits macarons tendres et fourrés

Et juste une petite réflexion : Je me demande comment les Italiennes arrivent à rester minces....

En quatre jours, je n'ai pas réussi à goûter tout ce que je voulais, il y avait trop de tentations!

8 commentaires:

Fabienne a dit…

Quelle escape si gourmande !

Reinefeuille a dit…

ho la gourmande !!! ne t'inquietes pas, à chaque fois que je te vois tu as touours la ligne, dis moi quel est ton secret ?!!!

nuage de lait a dit…

houuuuu la la que de bonnes choses, je ne sais plus où donner de la tête.

Zine a dit…

J'aime bien aller à Cuneo et faire un petit arrêt à Limone Piemonte pour le marché.

shinobi a dit…

ouf j'ai eu peur que tu ais mangé tout ça en un jour :o)

paola a dit…

Mamma mia, ça c'est une vraie escapade gourmande !!!

vanessa a dit…

quelle orgie !!

Anonyme a dit…

Commen elle fait pour garder la ligne?
Et bien elle prends des photos mais elle ne mange rien!