La cerise sur le gâteau: Le banana bread

30 octobre 2007

De Vanessa, du blog confiture maison

Je ne suis pas une fan de banane, surtout cuite, mais dans un gâteau, ça passe tout seul.

On obtient un cake bien compact (une petite tranche le matin avec le thé, ça cale juste comme il faut ;-)

trés parfumé, enfin, bref, il a été plebiscité par tous ceux qui l'ont dégusté (une quinzaine quand même).

A faire absolument la veille : on en mangeait encore deux jours plus tard, il était un peu sec mais encore bon....

Hélène (Cannes) a dit…: J'ai à Cannes une copine anglaise qui en fait un divin ! Avec le café du matin, c'est un régal !
Bises
Hélène; 30 octobre, 2007 10:41
Anonyme a dit…: oh ce glaçage!! m'a l'air bien bon ce gâteau!; 30 octobre, 2007 10:46
Anonyme a dit…: Oooohhh ! J'en veux bien une tranche stp !; 30 octobre, 2007 11:14
Anonyme a dit…: Quel joli pain, avec ce glaçage. Comme il doit être bon !; 30 octobre, 2007 11:14
Anonyme a dit…: Moi j'adore ça les bananes! Et je suis une grande consomatrice ce gateaux au petit-dejeuner. Alors...; 30 octobre, 2007 11:30
ManueB a dit…: Hum je veux bien une tranche..... avec un bon thé.....
Manue; 30 octobre, 2007 12:22
Anonyme a dit…: ben il a l'air bon mais moi non plus je suis pas fan de la banane cuite à essayer donc ! à moins que tu me le fasses :o); 06 novembre, 2007 18:43
Unknown a dit…: aaaa le banana bread je l'ai fait, refait et rerefait et je ne m'en lasse jamais! une petite merveille; 27 janvier, 2008 21:47