11 novembre 2017

Cookies façon brownies



C'est à dire, bien chocolatés mais pas trop quand même et "chewy"...

35 gr farine
5 gr cacao
70 gr chocolat noir
80 gr chocolat au lait
30 gr de beurre
140 gr sucre
2 œufs

Four à 180° chaleur tournante.

Faire fondre chocolats avec beurre.

Mixer œufs et sucre pendant 10 mn.
Ajouter autres ingrédients.

Poser cuillères de pâte sur plaque avec papier et au four pour 8 mn.



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