Millefeuille de petits Lu au chocolat....

Pour un mercredi, le jour des enfants (si, si, on a besoin de prétexte pour pouvoir régresser en paix).

Un nom bien pompeux pour un gâteau archi-simple et néanmmoins délicieux.

C'est le premier gâteau que j'ai eu le droit de faire toute seule, puisqu'il est sans cuisson.

Et j'adore toujours autant le savourer, le lendemain, quand les petits bruns se sont transformés en pâte fondante et qui colle au palais.....

J'utilise au choix de la crème Mont Blanc au chocolat noir, ou au chocolat au lait (c'est plus doux, mes filles préfèrent), ou le dernier né chocolat noisettes (qui contient d'ailleurs seulement 0,1% de pâte de noisette...).

Mais rien ne vous empêche de faire vous-même votre crème au chocolat si le coeur vous en dit.

- 2 paquets de petits bruns extra de Lu (papier argenté et bleu foncé avec logo rouge...)

- un pot moyen de crème fraîche

- une ou deux boites de crème Mont Blanc (ça, c'est selon votre degré de gourmandise)

- Un plat à gratin rectangulaire

Disposer une couche de petits bruns au fond du plat, en rajoutant si besoin est, une rangée de moitiés de biscuits pour combler un vide hypothétique (sinon, tout s'écroule..), un peu comme avec des lasagnes.

Recouvrir d'une fine couche de crème fraîche (enfin, pas trop fine quand même, on ne doit plus voir les biscuits).

Une couche de biscuits.

Une couche de crème mont blanc.

Ect,

jusquà faire au moins trois couches de biscuits, et en terminant par de la crème au chocolat.

Normalement, il vous reste alors de la crème Mont Blanc ( surtout si vous avez acheté deux boîtes )....

Je m'en sers pour napper ma part d'une ou deux cuillères à soupe de crème juste avant la dégustation....

Mais vous en n'êtes pas là, puisqu'il faut attendre quelques heures de frigo (ou mieux une nuit, mais chez nous, il y a toujours une volontaire pour le goûter le jour même, afin de vérifier s'il est à point pour les autres !) avant de se régaler....

Bonne régression à tous (tes) !!!